Bring the nature indoors

Flädern blommar

Nu är fläderblommorna som bäst att plockas till en härligt frisk flädersaft.
Här kommer ett recept på raw saft som jag brukar göra.

2 liter
 liter vatten
15 fläderblommor
2 ekologiska citroner
10-12 tunna skivor ingefära
6 msk honung

Skaka blommorna för att se till att inga insekter finns kvar. Lägg blommorna i en ren glasbehållare som rymmer minst 2 liter. Skölj och skiva citroner och ingefära och lägg dem i behållaren tillsammans med honungen. Häll på vatten, sätt på locket och ställ i kylen i 48 timmar. Skaka behållaren någon gång per dag. Sila och drick direkt. Tillsätt mer vatten om den är för koncentrerad eller bubbelvatten om du vill ha fläderbubbel.

Now elderberry flowers is in the best to be picked, to a wonderfully fresh elderberry juice.
Here is a recipe for raw juice as I usually do.

2 liters of water
15 elderberry flowers
2 organic lemons
10-12 thin slices of ginger
6 tablespoons honey

Shake the flowers to ensure that no insects remaining in them. Add the flowers in a clean glass container that holds at least 2 liters. Rinse and slice the lemons and ginger and place them in the container along with the honey. Add water, cover with the lid and place in the fridge for 48 hours. Shake once a day. Strain and drink immediately. Add more water if it is too concentrated or hot water if you want elderberry bubble.

Love

Charlotte

DSC_1499

 

Skriv en kommentar

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

the latest posts

Stäng ramen för nyhetsbrevsprenumeration+

Vavawoom Highlights

Prenumera på vårt nyhetsbrev och ta del av inspiration, erbjudanden och tävlingar.

Bekräftelse öppnas i nytt fönster.