Husfrun i Toscana

Ost!Ost!Ost!

Jag är fullkomligt tokig i lagrade ostar. Kan inte vara utan.Om jag var tvungen att bara få välja tre saker att ta med mig till en öde ö, så skulle en av dem  garanterat vara en rejäl bit ost. Typ en bit Parmigiano . Eller en bit Pecorino från Sardinien. Eller kanske  en bit Monte Veronese. Listan kan göras hur lång som helst.

Och tänk, när jag först kom till Italien så ville jag inte ens ha lite parmesanost på min pasta!

Ostfantast som jag är, så fick jag syn på den här jättefina (och supernödvändiga!) träboxen.

“Varje ost har sin kniv” står det. Sedan fick  jag syn på en liten lapp.

Prislappen.650 €!!

Oj!

DSC_0412

Det kanske var lite att ta i för att skiva lite ost? Fast knivarna är tjusiga.

Hos min ost leverantör, Abramo

I am obsessed with  matured Italian cheese, just love it!

I it is really one of the things I could not live without!

Now, I’ve found this beautiful wooden box with several different  knives for every “cheese” occasion, but I do not think it is SO necessary to spend  650 € (!) to get it..

 

1 Comment

Submit a Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

the latest posts

Stäng ramen för nyhetsbrevsprenumeration+

Vavawoom Highlights

Prenumera på vårt nyhetsbrev och ta del av inspiration, erbjudanden och tävlingar.

Bekräftelse öppnas i nytt fönster.