Husfrun i Toscana

Marmellata di fichi

Trädgården fortsätter att leverera i rasande fart. Nu var det ett av fikonträdens tur att bli avplockat.Några små burkar marmelad har det blivit idag, men jag väntar  på att den ljusare typen av fikon också skall mogna så det kommer upp lite fler burkar på kökshyllan. De  enda tillbehör  jag  använder under kokningen av fikonmarmelad är rörsocker, saften från en citron och en kanelstång. Enkelt och väldigt gott!

Fikon

Man blir vääääldigt kladdig när man skalar de här.

DSC_1440

Provsmakning i trädgården.

As I already told you before, it is growing allover in our garden. Now it was time for the figs  to be picked and we have just tasted the marmelade which seems to taste very good ! To the figs I just added  some cane sugar, lemonjuice and a cinnamon stick. Very simple and easy.

 

6 Comments

Underbart! Jag fullkomligt älskar figs!!!

Post a Reply

Så härligt, älskar fikonmarmelad. Du får skicka en burk 🙂

Post a Reply

Nä vad avis jag blir! Nu ser jag verkligen fram emot när vårat fikonträd börjar ge frukt!

Post a Reply

Jag har redan börjat snegla på granatäpplena…men det tar lite tid till! Hoppas dina fikon mognar snabbt!

Post a Reply

Submit a Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

the latest posts

Stäng ramen för nyhetsbrevsprenumeration+

Vavawoom Highlights

Prenumera på vårt nyhetsbrev och ta del av inspiration, erbjudanden och tävlingar.

Bekräftelse öppnas i nytt fönster.